為確保人民群眾在節假日期間能夠購買到安全、放心的食品,河北省永年區近期組織開展了一系列節前食品生產安全專項檢查活動。本次檢查以食品安全法律法規為依據,旨在全面強化食品生產企業的責任意識,保障消費者合法權益。
專項檢查覆蓋了食品生產加工企業、小作坊以及食品添加劑使用單位等多個環節。執法人員重點檢查了企業的生產許可證、原材料采購記錄、生產加工過程、存儲環境以及產品標簽標識等內容。對檢查中發現的問題,如衛生條件不達標、臺賬記錄不完整等,依法責令相關單位限期整改,并依法依規進行處罰。同時,檢查人員還向食品生產企業宣傳了《食品安全法》《食品生產許可管理辦法》等法律法規,強調企業必須嚴格遵守安全標準,切實履行主體責任。
法律在這項專項檢查中發揮了關鍵作用。《食品安全法》明確規定,食品生產經營者應當對其生產經營食品的安全負責。永年區監管部門借助法律手段,不僅提升了執法效率,還增強了企業的法律意識和自律性。通過檢查,多家企業表示將進一步完善內部管理制度,確保食品生產全程合規。
本次專項檢查還結合了日常監督與隨機抽查機制,確保檢查工作常態化、制度化。永年區市場監管局表示,未來將持續加大執法力度,依法打擊食品生產領域的違法行為,為群眾營造更加安全、放心的食品消費環境。此次行動不僅體現了法律的權威,也彰顯了政府保障民生、維護公共安全的決心。